Par choix, nous n’avons pas de label biologique mais nous assurons une culture sans aucun traitement chimique. Nous nous aidons aussi de certaines techniques de la permaculture pour nourrir la terre de manière saine et naturelle.
Aucune semence OGM ni hybride-F1 n’est utilisée. Parce que nous partageons la même vision de la culture et de la biodiversité, nous nous fournissons chez Kokopelli, association de défense et productrice de semences biologiques et reproductibles.
La ferme Lauragumes est située à Maureville dans le Lauragais, à 20 minutes de Toulouse. Fred et Lucie, parents de 2 enfants et porteurs du projet, cultivent eux-mêmes les légumes sur une surface de 5000 m 2. La vente est directement assurée par le couple, sans aucun intermédiaire.
Prendre un beau fenouil made in Lauragumes et le mettre dans un mixeur pour le […]
Tout d’abord nous souhaitons vous remercier, toutes et tous, pour votre soutien et vos nombreuses […]
Kokopelli est une association à but non lucratif fondée en 1999. La mission de l’association […]
Coupez votre aubergine en lamelles de 2 cm (pas trop fines surtout), faites-les doucement revenir […]
Pour réaliser ce plat classique mais non moins délicieux, il vous faut : -des bonnes […]
Pour préparer ce Tian il vous faut : -2 grosses pdt (Rosabelle) -1 à 2 belles […]